大門明亮清新
透明的大塊玻璃讓室內的光線更明亮...
小鎮除了用餐環境很舒適..也準備雜誌漫畫給來用餐的人..享受早餐片刻(老闆也不會刻意限時)
直
早餐MENU(建議老闆可以增加產品的相片讓人可以直接明白的作選擇)
這家店價位從25~70 純粹是早餐店的價位擁有的是咖啡店的服務
拿鐵咖啡
讓我很驚艷
也就是有這篇晉階版的來源(因為想慢慢介紹)金
喝一口黃金比利(咖啡30%+牛奶60%+奶泡10%)馬上感覺到與一般咖啡店不同之處
趕緊詢問店家為何奶泡如此隻綿密醇厚..原來是手工奶泡(真厚工)
襖
這杯咖啡若是來個巧克力粉拉花 馬上加個100元..老闆走實在路線..不花俏..好喝
泡很厚很慢在口中化開愛喝奶味的人很適合
鮮奶更不用說 因為高大鮮奶喝一口滿滿的鮮甜味...醇美的滋味挑戰味擂..更讓一個作為父母得放心讓孩子喝的鮮奶 約莫250CC對小孩的一餐營養很有幫助
摘錄網路:http://www.highmilk.com/aboutus.php
民國73年，擁有屏東科技大學畜產學碩士背景的第三代陳東杰先生回鄉接手經營牧場，並展開一連串革新，帶領高大邁向全新的現代化經營。陳東杰先生有感於市面上的鮮乳品質不一，甚至混摻奶粉及其它不明物料欺暪消費者的事件時有耳聞，因此決心推出高品質，高安全性，高新鮮度，高口味風評，高牧場精緻度，高生產作業透明度的「六高」最頂級鮮乳，以保障消費者飲用安全及口感美味享受的權利。
在此前提下，陳東杰先生，赴日參訪日本酪農業，並把北海道精緻牧場的概念引進台灣，並同時配合政府政策實行履歷認證，從源頭、製成、運送，一條鞭管理把關，不僅成為全國第一家獲得行政院衛生署認證並可供民眾上網查詢生產製造過程的鮮乳，也是第一家通過TAP（國家產銷履歷）認證的牧場。陳東杰先生本人對酪農業的供獻亦獲得神農獎的肯定。在品質控管上，為確保乳質及乳源，即使自家的鮮乳量已供不應求，陳先生仍然堅持不以收購下游牛奶的方式混充販售，就是為了落實牧場把關嚴格、自產自銷、精緻管理的精神。
以酪農業發達聞名的德國業者，至高大牧場交流時，在喝過高大鮮乳後亦不禁讚賞說：「這才是跟我們德國味道一樣的鮮乳。」。在多番努力之下，各界對高大鮮乳香濃順口、新鮮安全的高品質的肯定已是無庸置疑。
乳酪餅
皮煎得焦黃混合著奶油香氣不同於一般的廉價起司皮 老闆料理的火侯恰當好處肉鬆的餡料也快爆出了
孩子一口接一口...完全不需要大人催促(可見好吃^^)
老闆特別招待小孩薯條
這屬條有點像肯德雞的薯條
真好吃 酥脆的外皮內包著鬆鬆的馬鈴薯.無論沾不沾番茄醬都無敵好吃的^^
老闆很用心為了怕用餐取食物手會油膩特別準備手套供拿取食物(貼心的店家 難怪客人一直湧進來)在別家早餐店是不會有這種服務的
但這裡不用服務費
老闆也會和熟客熱心問候 聊天詢問餐點(這也是服務業的精神)
總匯三明治(卡拉雞)
有點微辣
肉汁順著吐司滑下搭配生菜火腿雞蛋 這份三明治...兩人吃會有飽足感 食材新鮮沒有過多得調味
一份的份量真不少
生菜的分量很多 很健康
一大口好滿足
德國香腸捲餅
捲餅是屬厚餅有點嚼勁和滿足香腸的部分味道很好熱度搭配生菜和芥茉醬剛剛好 超級推薦這個
店家很貼心的對半切方便食用
看的到鋁箔可以保溫 吃到的捲餅是燙燙的喔 餅皮焦黃香氣讓人流口水
來張特寫
手工法國堡是店家極力推薦
主因麵包外皮是裸麥豐富的營養 香味也因為熱熱的撲鼻而來
天阿 我又要胖幾公斤
用手撥下一片單吃的到原味的味道 很純 慢慢細細的品嚐會有一絲絲的甜味 澱粉香氣
光看麵包的紋路 就會很想咬一口 麵包的固定旗子也很有特色
生菜夾著煎過的西西里雞腿肉多汁鮮嫩 據老闆說這道西西里雞腿 是老闆很費心的讓五星級飯店的店家也進貨給她們的
雖然這只是家早餐店 但給的品質及服務不同於一般早餐店 讓人物超所值 以為來到了餐廳
生菜量也超多的
不怕營養不均衡
底下的蛋也滿滿的好好吃ㄟ
謝謝愛評網及店家的邀約 讓我們很滿足
噹噹噹
12點 感謝店家招待
這裡的環境很舒適 上菜速度也很快 等待時老闆也會和客人多保持互動
是個友善的好餐廳 會想再來光顧
留言列表
名宿篇 (3)
