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跟著老饕來屏東玩

在屏東市青島街勝義巷這裡的餐廳都各有特色

這次來訪用餐愉快

《一壺牡丹茶,兩人共享暇。》 是我們的心情寫照

春日佐光的造型藝術花茶《夕日》讓我們渡過美好的一日

牡丹銀針茶葉透過熱水沖泡 

像朵盛開的花朵讓人驚喜連連

淡雅芬芳的清香

讓人把煩憂都拋在腦後 

沒有甚麼比得上家人團聚悠閒的這一刻鐘

餐廳日式舊舍翻新的外觀

除了保有舊眷舍檜木木樑挑高空間感十足

隔間重新粉刷佈置

不難發現找的到許多舊有的兒時記憶

角落一隅餐廳也與許多藝文活動合作

妝點出藝術氣息符合現代人文青浪潮

藝文複合式餐廳 是我對春日佐光的初次印象

價格中價位 餐點好吃 用餐2小時

200元以內能有這種餐廳

老饕覺得CP值很高 值得回訪

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春日佐光|藝文複合式餐廳

地址:屏東市勝義巷3號

電話:08-7339806

粉絲團:點我

 

勝義巷入內一下就可以看到春日佐光的日式燈籠相當顯目

            老饕很喜歡這種日式建築濃濃的復古風情 讓人想拿起相機拍下回憶

順著地上的石頭街道來到戶外開放空間的吸菸區

夜晚的戶外區有另種風情

木製的窗門 讓人願意駐足

夜晚涼風吹拂 戶外區也是不一樣的選擇

隨手一拍 電燈都變得很有意境

時間彷彿都慢了下來

聽見的廚房準備餐點聲響 好期待我們接下來的用餐時刻

跟著腳步入內 地上的台階小心慢走

抬起頭木頭橫樑架起整棟房屋

這種特殊工法真的是舊式建築才看的到

棒!!

牆角都很有造型 機車 吉他 (愛到深處無怨尤)

   入門接受小小的幽默一下

餐前感受整個室內的氛圍 棒極了..

   因為怕打擾用餐的人們 所以簡單拍了些

仔細看裝飾小物

   不難發現有早期的電視機 收音機 真的很復古

鋼琴的部分不知道餐廳是不是也固定會演奏

餐廳的名片 美 

喜歡這張 牆角的一處

       讓人用餐都變得很有味道

這面牆讓人會心一笑

木製桌沙發椅用餐起來感覺挺不錯的

自助式點餐 取水

牆壁上有許多早期的舊車站照片 店家佈置真的有用心

春日佐光 好有味道的餐廳名稱

這台古老相機讓人吸引目光彷彿時光倒流

造型藝術花茶也有在店內販售

(整理照片才看到 應該買一盒的好遺憾><)

餐廳的菜單 所有餐點均享飲品/甜點半價優惠(每人最低消費70元 用餐2小時)

    我們選了富士牛奶鍋口味之嫩肩里肌牛 / 奶油白醬之蘆筍櫻桃鴨 / 春櫻粉紅醬之橙香腿排

餐點上菜速度不會太慢 因為現做我們也願意等候

富士牛奶鍋口味之嫩肩里肌牛

    這份牛奶鍋真的份量很夠

    火鍋的配料也蠻精細

(看的到杏鮑菇/絲瓜/木耳/蒟蒻絲/南瓜/豆皮/金針菇/豆腐/大黃瓜等)

    吃到後面喝湯也不會覺得過鹹

牛奶味屬清爽型

嫩肩里肌的肉片也很大塊帶點厚度

牛奶鍋除了牛奶當基底 還附上一片起司片增添濃稠感

里肌肉片 偏瘦有點嚼勁 帶點厚度吃起來比起一般薄肉片就是不一樣

春櫻粉紅醬之橙香腿排

    粉紅醬的色澤好美沾裹上麵條 搭配橙汁的口味 真是道創意料理

    腿排的大份量足足讓老饕吃了很久

外皮有點脆沾了橙汁有點水果味道夏天吃蠻開胃的

無骨雞腿排處裡的不錯 肉嫩

麵條很Q拌沾醬汁讓人一口接一口

奶油白醬之蘆筍櫻桃鴨

     這道燉飯料理讓小孩讚不絕口

     看似平凡吃一口飯味道盡在裡面 (讓挑食的小孩一直扒飯)

      櫻桃鴨的肉片帶點煙燻的味道彷彿燉飯裏頭的寶物

     蘆筍鮮嫩餐廳去除多餘的部分僅挑選筍尖的部分更不用說

外皮肥美帶點油脂的櫻桃鴨 太美味

粉嫩的色澤搭配燉飯 好好吃

吸飽奶油佐料的醬汁燉飯 精華盡在一口

 

吃完主餐總是要吃點甜點才算是ENDING

 

甜點食光

   現烤鬆餅佐冰淇淋(巧克力)

    這份花瓣鬆餅實在太超值了共有8小塊

   鬆餅的外皮真酥脆 烤得金黃耀眼

   鮮奶油 巧克力醬想吃自己可以添加

   每份鬆餅都佐一球冰淇淋 這球讓小孩大大的開心

現烤鬆餅佐冰淇淋(巧克力)

整份餐點不僅僅擺盤誘人 吃了真的會有幸福的感覺

這球瑞士巧克力冰淇淋 淋上巧克力醬 老饕的最愛

淋上巧克力醬的鬆餅

吃了一半的鬆餅

咬一口的鬆餅 ㄎㄎ

  這份鬆餅並不會過甜

所以淋上巧克力醬是可以好好享受的

造型藝術花茶 (夕日)(單點/壺裝可回沖)

吃甜點當然要配飲品

這款茶飲 讓人印象深刻

起初不覺得有甚麼特別之處

   (服務人員特別交代壺底下的蠟燭僅僅溫熱水並不會沸騰)

這是牡丹 銀針茶葉球

投入熱水中 慢慢地看著花朵的變化真的又驚又喜很期待

靜候著花朵會越開越大

等到花全開就可以喝  茶湯亮金黃色 淡雅芬香

倒2小杯就已經半壺 可以請人添加熱水回沖

添加冰糖 茶飲花香又帶點微甜好棒的滋味

半壺 從沒喝過那麼美的造型藝術花茶 (味覺視覺雙重享受)

 

 服務人員幫忙加熱水  熱水壺也很別緻

    服務人員面帶微笑

 《一壺牡丹茶,兩人共享暇。》  讓人想吟詩作對

    喝個茶心情真是愉快

美式咖啡

    口感濃郁帶點苦澀

大爺喝了說這款黑咖啡真不錯喝

沖繩鮮奶茶

    鮮奶茶本身是老饕愛喝的茶飲之一

    鮮奶混合茶飲順口又帶點茶香 加點沖繩黑糖漿提升甜味

   (餐廳糖都另外附不直接添加 要喝多甜自己選定這點很貼心)

沖繩奶酪

    奶味並不會過重 沖繩的糖漿也不過甜膩

屋外的廁所很有特色 ( 連廁所都可以很文青 )

店家名片 值得來訪的秘境餐廳

餐後已經晚上 到屋外又是一番風情

 

總上

春日佐光 藝文複合式餐廳

踏進來後就會讓你想回訪的好餐廳

喜歡這裡的用餐環境

無論白天或晚上

都有不同的風景讓人願意停留

餐點多在100-220間

很適合朋友家人聚餐的好餐廳

 

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  • 小茜
  • 日式建築我也超喜歡拍的,是說你好厲害南北部走透透耶
  • 很有風格 而且不貴 南北部台灣行!謝謝小茜支持..

    老饕的最愛 於 2016/07/07 15:35 回覆

  • 小綠豆
  • 推~
    風格很棒
    那個電視畫面的牆我笑了XD
  • 擺設很有風格 電視牆有第四台後真的少見了

    老饕的最愛 於 2016/07/11 12:52 回覆