誰說饅頭不能配咖啡,
每個來店裡唸的第一句話,
饅頭也能做出43種樣式,
完全顛覆傳統饅頭的刻板形像。
真有味手工養生饅頭就此誕生於2013年的母親節。
店址位在新北市文化路一段,
搭乘捷運板橋站3號出口,
土銀附近路程5分鐘。
聽說這家店下班時候常會看到有人在排隊買饅頭。
店家資訊
地 址: | 新北市板橋區文化路一段177之1號 |
訂購專線: | 02-2966-1820 |
營業時間: | 週一至週六,07:00~21:00 ※每週日公休 |
官方網站: | 真有味手工養生饅頭 |
官方臉書: | 真有味手工養生饅頭 |
愛評網介紹:
已預約好時段,
到店後,
發現店家店面實在不大,加上陳列的饅頭種類眾多,
能走的空間已不大。
等待店家取貨同時,
看到一籠籠的剛出爐饅頭,
實在很吸引人。
架上許多的籃子早已售完,空空如也。
包餡饅頭價位多在20~25之間,
手工老麵鮮奶添加這樣的價格很合理。
一般成包(6顆裝)的饅頭也在60~75元之間。
平均一顆在10~15元之間。
蔥油餅、烤地瓜店家也有。
感謝店家提供體驗
一大袋沈甸甸的,
加上我自費購買的,真的夠我拿的。
還想買更多,但我真的拿不動。
因為現場剛出爐熱騰騰的真的很讚,吃起來一定很好吃。
內容包含:
品項 | 數量 |
---|---|
鮮奶蒸吐司 | 1條 |
桂圓核桃起司捲 | 各2顆 |
蔓越莓雜糧饅頭 | |
芋頭乳酪捲 | |
全麥地瓜 |
熱到鏡頭都流汗了,
一顆顆純手工大小不一的饅頭,
很可愛的說。吃我吧!
你看看紫米地瓜的黃地瓜餡料都爆出來了
店家內的設備機器都非常的乾淨,做食品的第一要件。
攤開體驗的饅頭,滿滿一桌。
剛好當晚餐一餐,吃得剩下鮮奶土司。
鮮奶蒸吐司
外皮全麥餅皮,
雖說是吐司,吃起來介於饅頭及土司之間的柔軟度。
淡淡鮮奶香氣,咀嚼後微甜感,
外皮全麥增添麥香味這款非常適合配咖啡。
誰說饅頭不能配咖啡的。
全麥地瓜
這款全麥麵皮,偏軟內餡的地瓜有點像栗子地瓜,店家採用整顆烤地瓜,很有誠意。
桂圓核桃起司捲
起司不會太多,鹹甜的口味不會太膩,佐核桃碎粒,口感豐富。
蔓越莓雜糧饅頭
店家給錯了,這款不是蔓越莓雜糧,
是起司蔓越莓,
起司涼了變軟Q軟Q的,蔓越莓酸酸甜甜很可口。
芋頭乳酪捲
這款姊姊大推,
芋頭芊整條很桑不會水水的,回家後蒸熱吃,
吃的到食材的香甜味及乳酪香。
簡單的提袋沒有過多包裝,
不過包餡的饅頭有的會用袋子獨立包裝,
平日存放可以放到隔日,冷藏可以放14天。
又衛生又保鮮保水。
本次額外自費購買
無糖白饅頭($60)、起司內餡饅頭($20)、紫地瓜饅頭($20)、桂圓紫米饅頭($25)。
其中桂圓紫米口味最受媽媽歡迎。
總上,
這家手工饅頭店用料實在,
生意很好,
饅頭純手工老麵及鮮奶製作,
吃起來Q彈又安心。
口味種類很多,
CP值很高,人氣饅頭店值得回訪。
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