老饕的最愛喜歡就打包

  這家店雖然沒有很華麗，只有簡單的招牌。

可是龍眼木及漂流木包括窯，都是老闆一手搭建的。窯烤的溫度老闆也是試過好幾個月才正式開張的。

有一對寶貝和老婆一起努力的小店，....秉持著用心經營，新鮮餡料  

滿滿的料，清楚可以看到鮭魚肚油彩分明。

送入好幾百度的高溫進行SPA。

噹噹噹～～哇！！！！站在旁邊的我餅皮全麥的香味已經撲鼻而來........真的香到肚子開始咕咕叫..

這個餅皮是新鮮手工高級全麥麵皮，加上綠蘆筍和鮪魚蟹角輝映，看到都愛上這個味道。聽說回頭客往往都是點這個海鮮披薩，有的時候還會賣到沒有這口味。

 另一種是德式香腸，愛吃肉類的會喜歡上它～一樣是撲上滿滿的料和起司（未送入SPA前）

成品因為窯烤爐的溫度上了一層好看的顏色。

老闆這有簡單的桌椅，若是喜歡現場吃熱騰騰的可以在現場坐，若是喜歡和家人一起分享還是放入盒內外帶回家。

老闆的店面小座位不是很多，若是來有人坐也請等待一下。這家店披薩是不附上辣椒粉的有客人詢問不過老闆還是希望大家多吃原味看看，因為老闆的料是用的很粗本的，不希望乾燥的辣椒粉掩蓋住原有披薩的香氣，這樣才可以吃的到新鮮的味道，也是老闆的堅持！

每個約10吋大小的披薩都是老闆秤重後再去用桿麵棍手工趕製，現場看到麵皮的回彈要不是老闆的手勁大～就看到皮一直彈回來，一直桿一直彈回來

窯烤後香噴噴的10吋披薩會看到手工製的不橢圓，有別於一般冷凍餅皮。一般老闆都會幫忙切成8份，方便取用。

這家店雖然在宜蘭巷弄（復興路1段19號）可是在自來水公司附近還不難找，電話是0963-752-120，重點是料多味美，若是有小孩還可以直接現場看老闆製作。天氣雖熱老闆有應顧客要求搭配可樂在賣，只純粹服務顧客一罐只賣15元大洋。

老闆是一位塊頭大大胖胖的人，很客氣～剛好7月5日至8月24日是宜蘭童玩節，建議來宜蘭玩可以順道來這家店光顧。

（童玩節購票資訊：http://www.yicfff.tw/2014/tw/tickets.php），若是您外縣市搭乘搭乘台鐵、首都客運、葛瑪蘭客運、大都會客運或國光客運至宜蘭前一天或當日紙本票根，每張可以減童玩節門票70元。