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這家的店是台北的燒肉屋在桃園中壢開分店...在國稅局對面..坐火車步行約7分鐘就可到
12/31下午來中壢走走看看...
 
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來到店店家的大門口也很費心的佈置...
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店內的環境是獨立桌子有抽風機設備..不用擔心吃燒肉的同時衣服會沾到燒烤的味道...可以放心的用餐。室內空間很舒適不會過擠..一走進一點油煙味都沒有歐
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一到位子上店家很貼心的送上雞湯..喝起一口身體馬上暖起來..
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桌子上也有味憎醬 日式醬油 辣椒醬 蒜泥醬讓人調醬
店員也會客氣的問要不要幫忙調
 
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當然想吃原味的朋友也可以將烤肉灑點玫瑰鹽
 
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店外門口的介紹和優惠 這間店是單點式燒烤不同於吃到飽的形式 價位略高 DSC06961DSC06962
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這次體驗的內容:
 
內容包含:
品項數量
牛五花 4選2
(不得重複)
豬五花
椒鹽豬小排
味噌雞腿肉
海鮮拼盤
(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)
1份
野菜 奶油金針菇 4選2
(不得重複)
綜合野菜
杏鮑菇
天婦羅
和風沙拉 1份
泡菜 1份
白飯 2份
紅茶 4選2
(不得重複)
烏龍茶
可樂
蘋果西打
 
 
桌上的炭火照亮了我們的目光....架上鐵網將食材放上..一會而就可以看到油花分佈的肉片滋滋作響...順便做個實驗你看看這抽風機的吸力有多強
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首先
牛五花 豬五花 綜合野菜 一起上
剛開始烤有點緊張 先烤蔬菜 但不會控制火侯 烤不好 有點可惜
肉的分量很夠 油花分布均勻 肉片都很好烤 烤後沾烤肉調醬味道超級好吃的 搭配白飯更調和
蔬菜的部分分量不多不過可以吃到多種蔬菜是很好的設計
杏孢菇的部分很讚 頂級菇切片 烤到有點出水就可以了沾起醬一樣很美味 遠遠都聞的到新鮮的香氣 不錯
 
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綜合海鮮盤
魚是冷凍的 吃不到甜味有點可惜 但肚子有魚蛋口感有層次
草蝦是新鮮的 也剝好殼 烤後吃得出甜味 很棒
花枝軟骨 烤後脆脆得口感 建議多烤一下 沾一下醬汁也很不賴
 
 
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飲料部分
點了紅茶跟可樂
其實有熱雞湯可以喝 肚子都裝不下囉
紅茶偏甜 女生應該很喜歡的口味 分量約五百CC
可樂就一般的可樂 分量很大杯約五百CC
 
 
 
 
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烤好肉正大快朵頤的時候 小菜一吃  挖 這泡菜真是人間美味 和烤肉配著吃剛剛好 甜甜微辣
一口接一口脆脆的口感搭配烤肉和醬汁 白飯一口 挖 幸福的不得了
好快 泡菜就吃光了
 
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本來覺得沙拉應該一開始上的我
覺得老闆上錯順序了
拌一拌胡麻油 香氣都跑出來了
吃一口挖賽
油膩都變清爽了 沒錯 這時候上剛剛好
這碗沙拉來的正好
美生菜 胡麻油 玉米 海帶 芝麻混合一起吃 怎麼會那麼好吃哩
 
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最後 貼心的店家每人發一片口香糖 消消口中的味道
謝謝店家招待及愛評網的費心
讓我們過了一個豐富的跨年之行~大口吃肉~跨年去!
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