一天最重要的就是早餐.
忙碌的上班族的我早餐的選擇不是蛋餅就是饅頭...
[雙囍饅頭]這次的品嚐讓我很有興趣參加
3/20搭乘捷運到丹鳳站..2號出口走民安街遇後港一路找74巷..
隱藏在小巷不是在地人還真不好找..
到店內已經5點20分..
大門口擺放一個大冰箱..
裡面放著店內的明星商品..
看到來店的客人一個個熟門熟路的開冰箱..
裝袋等老闆算錢..(這家店應該很受鄰居的喜愛)
巧遇店家饅頭出爐..
香味撲鼻而來..
客人也越來越多..老闆忙裡忙外..
老饕妹妹任務在身
我也就自己到處看看尋找老闆美味的秘密
老饕妹妹解密:
優勢一:創意饅頭有市場區隔..口味約略5種再作增加起司的變化..可便利中央廚房的量產.
優勢二:中央廚房品質嚴格管控老闆親自監督..不假手他人..
優勢三:食材天然品質優且分量足..經過多項食品安全檢驗通過..定價才10-20元..價格具競爭力.
優勢四:雙囍的由來感動人心..能拉近消費者距離..
有了上面的優勢..搭上現在流行的網購市場...這家店真的很熱門....也難怪會熱銷..
成立7年人氣依舊不減
感謝愛評網及店家這次的活動招待..
讓老顧客繼續支持之外..
有捷運之後也讓外地人能多認識這家用心的店家
體驗產品共5大包
(牛奶紅豆起司*5+芋頭番薯*5+(新品)抹茶紅豆*5+芝麻紅豆*5+雜糧紅豆*5)
及一份日本靜岡佐藤園抹茶禮盒..
店家的名氣商品剛好也是這5項..
真幸福
看看環境四周..
出爐的饅頭正在散熱..
等袋包裝成袋..
也有很多客人要現吃就直接買回家
明亮乾淨的作業環境讓人留下美好的印象..
ˋ
起司爆出來..
真是太誘人了啦~~
˙牛奶紅豆起司($100/5顆)
主要添加加拿大一級春麥、澳洲小麥、老麵種、
棕櫚油、 鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、起司片、萬丹紅豆..
用手撥開牛奶香綿的外皮下包著甜蜜的大紅豆及誘人的濃郁起司
咬下一口真得讓人一口一口停不下來
特選的大顆紅豆蒸煮後很甜蜜
一顆饅頭的蛋白質為9.1公克..若早餐來一顆真的很營養
\
˙芋頭番薯($80/5顆)
主要添加美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、
細砂糖、鮮奶、奶粉、大甲芋頭、可可粉、 台灣台農55或67地瓜
饅頭外面看得到芋頭塊內餡包著地瓜條.
真材實料不會太甜又兼顧口感
地瓜條很綿不會水水的品質讓老饕妹妹很喜愛
芋頭塊居然有點鬆脆真讓我驚訝
一顆饅頭的蛋白質含量6.2公克
˙抹茶紅豆($80/5顆)新品
主要添加美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、
鹽 、細砂糖、鮮奶、奶粉、佐藤園抹茶、 萬丹紅豆
饅頭的外皮不只好看更是好吃主要原因天然的抹茶代替了色素
讓人感動嚴選日本靜岡抹茶 實在用心
抹茶味清新麵粉香越吃越好吃
抹茶搭配蜜紅豆讓饅頭變成了甜點級的點心
不只早餐可以吃 下午茶也可以吃
一顆蛋白質含量8.7公克
˙芝麻紅豆($80/5顆)
主要添加美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、
鹽、 細砂糖、奶粉、黑芝麻粒、黑芝麻粉、萬丹紅豆
除了芝麻的香氣之外還吃得到芝麻顆粒口感有層次甜度適中
芝麻對身體很好頭髮烏黑有幫助我很愛這口味
細細咀嚼發現麵皮很有彈性
紅豆的鬆軟和芝麻麵皮Q彈非常和諧讓人驚豔
一顆饅頭蛋白質含量9.7公克
˙雜糧起司($80/5顆)
主要添加美國小麥、澳洲小麥、老麵種、
棕櫚油、鹽 、細砂糖、黑糖、奶粉、燕麥片、葵花籽、
亞麻籽、芝麻籽黃豆片、玉米碎粒、黃豆碎粒等多種雜糧
不起眼的外型不會特別的吸引人
但 看下去...
記憶中的雜糧會很乾澀粗糙..這一款不會喔
反而讓我很訝異的是
它的饅頭外皮含有穀類顆粒我一邊吃一邊用手剝咬下去有點像瓜子口感很好
雜糧的內容物很豐富比起其他口味它的蛋白質含量是最高的10.8公克
內餡的起司鹹香讓整顆的饅頭都活了起來..
美味極了^^若要回購我一定推薦這口味
˙日本佐藤靜岡抹茶(30G)
店家請抹茶廠商提供外面應該買不到的小禮品..
盒子的造型很典雅..
盒底有編號..可能是限量..
店家老闆介紹這一款裡盒由內到外全部都由食品級的材料製作而成..
若是盒內的抹茶沖泡飲用完..
還可以拿來放調味品..
讓人想要好好收藏
打開盒內取出抹茶包(30G)
抹茶的味道很清香..有點青草香
粉末很細緻..直接吃有點甘味道濃
裡盒內有附一張飲用方式可以熱水或溫水沖泡
我是以熱水沖泡 想喝熱熱的感覺
果然 茶香味濃 熱水沖泡喝下口內會回甘..
若是冰過後或搭配鮮奶砂糖應該是另一種風味..
總上
這家店內的商品非常之有競爭力
因為真材實料樸實的滋味會讓食用的人留下好印象
這次的體驗讓我會想介紹給同事朋友家人一起來分享
5種口味都很喜歡 各有特色
要選擇有點難
喜好的口味依序會是:
雜糧起司..芝麻起司..抹茶紅豆..芋頭番薯..牛奶紅豆起司
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