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疆毒總店搭乘捷運松江南京站5號出口

直行5分鐘就可以看到

 

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吧台區..雖小卻是乾淨寬敞

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室內都是木製桌椅,

坐起來不會不舒服,燈光偏暗

牆上掛著新疆老照片..

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一邊客人吃累了,下班後想放鬆一下,還有射飛鏢機器可以使用。

也定期有舉辦射飛鏢大賽,獎品為獎金喔

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摘路愛評網介紹:

鄰近捷運松江南京站的【疆毒老巢(總店)】,開業六年半來,主打新疆孜然風味的烤肉串燒,以台北市難得的親民價格,打響名號,廣受年輕族群、上班族歡迎。老闆從東區錢櫃巷弄的小店起家,迄今有二家直營店面,除了總店,敦化北路也有分店,菜色相同,裝潢氣氛總店設計有鏢機、輕鬆活潑具年輕感,敦北店則走居酒屋風格,小巧溫馨。無論是羊肉、牛肉、豬肉串,到香菇、杏鮑菇、大黃瓜等蔬菜,爽勁滋味讓人一吃上癮,就像是中了新疆之毒一般無法自拔!中午還推出四種湯飯、冷麵,上班族可以中午來輕鬆飽食、更可以下班後大口吃肉、快意喝酒,釋放壓力!
 
 【疆毒老巢(總店)】串燒推薦「烤牛肉串」,特選牛肉原汁原味,邊烤邊撒上孜然香料調味,串串肉質彈牙、孜然香氣逼人,最適合搭配啤酒暢飲!「烤香菇串」,香菇塗上特製醬料,火候控制得宜,讓香菇富含水份,鮮嫩多汁超爽口,店內還有「骨肉相連」、「烤雞翅」等特色串烤,樣樣都是饕客最愛。
 
【疆毒老巢(總店)】還推出中午超道地韓式湯飯體驗,來自吉林延邊朝鮮族的特殊風味!自慢推薦「牛肉湯飯」清爽熬煮的高湯,加入蔬菜、馬鈴薯等,大方放入牛肉塊,附上以牛肉醬,內有來自長白山之特有香料,可沾食、可加入湯飯中,風味一級棒!「朝鮮冷麵」,以牛肉熬煮的湯頭,搭配蕎麥麵、大量蔬菜與水果,還有牛肉片,滋味酸甜爽口,品嘗最道地的韓式魅力料理!
 
【疆毒老巢(總店)】單點為主,串燒30元起跳,CP值超高!是享受美食、好友歡聚、下班盡情放鬆的最佳選擇。
 
總是對異國料理充滿想常試的心情於是有這機會,當然要好好把握~
一入內老闆的聲音很豪邁,
讓人好像來到家裡作客一般,
 
飲料櫃的飲料有不同的價位:
 
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本次品嚐的為加多寶(付差價$20)、可樂。
 
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店家菜單
菜色主打串燒烤肉
價格30~60
飲料30~60(啤酒類30UP)
這樣的價格在南京東路很實惠
下班後7點多就看到人潮慢慢的湧進來
大家都很熟門熟路的進來就自己拿菜單點菜 
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首先的是涼菜 
 
小黃瓜加醃製過的辣椒粉混著香菜、蒜末、香油
哇..雖然不很辣..
吃完後會有喉嚨熱熱的感覺
全身都很舒服
爽口好吃
一邊配烤肉串
一口小黃瓜的脆
風味十足
 
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新鮮肉串經過火烤
孜然的調味..
一串串的肉串馬上吸引很多人的味蕾
難怪店名叫疆毒...新疆烤肉串...吃了會讓人上癮..

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左邊牛肉右邊羊肉

牛肉的肉質較韌羊肉的肉質較軟

孜然的香味都入味了

辣度都是微辣

鐵的籤頭為尖銳,食用肉串的時候要注意小心不要劃傷口

肉串的份量不多,但口味好吃。

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熱熱的吃..要小心燙口

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 特寫一張

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左邊為雞肉右邊為豬肉

雞肉的好吃..油脂配著嫩肉搭著涼菜黃瓜 讓人一口接一口

豬肉很香..孜然的味道也入味 2-3口就吃完一支

這2份老闆使用竹叉..讓水分保有在竹籤上希望烤肉烤的乾一些

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大黃瓜

這烤的有脆度保有水份

上面灑了些調味粉提味

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小菜-

洋蔥、青椒、辣椒

混著香油吃得出蔬菜的脆度生洋蔥經過調味辛辣味都降低

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多點了碗

王子烤肉麵$60

這碗湯真的很不錯吃

有讓人嚐到另類的泡麵吃法

配著豬肉塊也很好吃

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烤香菇

這道很有水份但沒入味口味屬清淡

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杏胞菇

水份也保存的很好

綜合一下肉類多吃蔬菜很棒

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牛寶

本以為是牛筋

QQ的不吃到在吃什麼

後來店員介紹這是牛鞭..|||

哇..愛吃的男性朋友們..別忘了點..口感很特別像牛筋..

膠質很多..

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骨肉相連

這是雞軟骨

這道好吃 口感層次豐富軟骨也經咬很好入口

大推

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烤蝦

這一支要價$50有點小貴

不過蝦的外面只有鹽巴

蝦很甜美..很新鮮真的很好吃

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烤雞心

雞心切片串烤

調味都入內很軟嫩

一下就吃光 這味道很不錯

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最後感謝愛評網及店家熱情的招待

讓人有享受了一次異國美食之旅

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總上

這家店的價格很平實,

啤酒店的啤酒價格卻不貴

老闆熱情會跟客人打成一片

上菜的速度算快的

以這樣價格食材及料理都算不錯

下班後的另類居酒屋

記得要早點到因為很快就滿桌

 

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