close

話說小火鍋...大家一定想到臭臭鍋...網路上GOOGLE一下,兩披索靚鍋...在台灣已經有好幾家分店...重點是便宜...但東西不會很差...但也沒精緻唷...刷刷鍋該有的沒少..菜單如下。這次我們點了5個鍋..檸檬海鮮、招牌石頭鍋、海鮮豆腐鍋、韓式泡菜鍋...這家的分店很明亮..我很喜歡..客人到用餐時間也很多..翻桌率也很快...商家生意很好..

照片 015  

寶貝和阿媽一起用餐..特別的表現安份...加點了科學麵(15元)..寶貝直接乾吃..

照片 016  

鍋物的肉和菜...肉很少才4-5片

照片 017  

海鮮鍋只多一隻蝦...蛤蠣...份量很迷你...食材新鮮度還不賴..食材種類多但都少少的..也有木耳、特別的海鮮丸..

照片 018  

不同的鍋物會有不同的鍋子...這是陶鍋...鍋子的質感都還OK...

 照片 019

烏梅汁、冬瓜茶..都還蠻好喝的..不會喝起來淡淡的會有其他怪味...小孩前前後後喝了5杯冬瓜茶.... 

照片 020  

冰沙也很好喝....東西也都很乾淨...

照片 021  

配料區...自取..乾淨...調味料幾乎都很齊全...也是看起來很新鮮..食物不一定要貴但新鮮是一定要的

照片 022  

辣椒區...

照片 023  

泡菜鍋...個人覺得..這鍋普通..吃不出特色...

照片 024  

招牌石頭鍋...老闆會請人先將肉片放入石頭鍋內翻炒...

 照片 025  

石頭鍋的另一個蔬菜盆分開放的...

照片 026  

服務生會幫你炒肉片(百元火鍋有人服務真好)...這時香氣就慢慢出來的...

照片 027  

等到肉有點5-6分熟...就會停下來幫你把肉取出...

照片 028  

完成品...不是全熟的肉喔...還生生的..主要石頭翻炒的動作應該是增加肉的香氣...比起白煮肉更香...

照片 029  

石頭鍋取出肉後空鍋加入高湯....就換自己來煮火鍋料了....要涮肉片也行.....就立刻開動囉0....整個吃下來其實看起來東西少少的..可是真的吃的飽ㄛ...比起三媽臭臭鍋...整體的店明亮整齊..服務也很不錯...動作也快...客人也一直都慢慢入座...這是可以和家人朋友聚餐的好選擇...現代人吃到飽的胃越來越小的...夏天也可以吹冷氣吃火鍋.......介紹給您。

照片 030    

arrow
arrow

    老饕的最愛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()