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開店十餘年的西門站「于記杏仁豆腐」,食材嚴選高級杏仁原豆研磨製作,不添加防腐劑及香精

讓許多原本害怕杏仁製品的人因為吃過「于記杏仁豆腐」的產品後深深愛上杏仁,

和這家店很有緣..因為我以前在樓上上班,這家店真的開很久了..

店家門口,出西門捷運站4號出口。

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店家平常日是賣杏仁豆花甜品..

真的嚴選杏仁..是店家自己愛吃才會出來賣..不是化學添加物..

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價位多在40~70間,價格中高..

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因為中秋佳節,店家將杏仁與鳳梨酥結合,出了一款杏福

也是這次的體驗方案,

除了杏福,也有許多的杏仁產品,一系列可以選購!

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事前有預約,到店店家很迅速的提供禮盒,態度很親切。

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禮盒不會過度包裝,簡單大方。

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一盒10入,每一塊鳳梨酥有30G重量,拿起來沈甸甸的...

每一塊鳳梨酥也都精心的以封口包裝,內附上乾燥劑。

這樣品嚐可以很放心的慢慢放不用一盒全吃光~

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喜歡店家的包裝方式,

期限到10/2,可見包裝經過特殊處理過的~

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杏仁鳳梨酥

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下午茶,剛好來一顆...

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內餡再搭配土鳳梨,香甜卻又不會過度酸膩,外皮香酥又有顆粒的驚喜感..

鳳梨酥一直是我的最愛,自己愛吃也愛做。

不過費工的鳳梨酥可是要好好品嚐。

還有數量要好好把握,

杏福禮盒要給人幸福~將它與家人分享..

總上,

一口咬下外皮很酥

搭著杏仁顆粒好濃郁,淡雅的杏仁香氣不嗆鼻,

聽老闆說這是嚴選的杏仁研磨成粉,加上外皮的杏仁粒費工製成的,

搭著內餡土鳳梨的酸甜滋味,杏仁和鳳梨餡沒想到也非常合。

 

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