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米嵐義式屋--離宜蘭大學約5分鐘路程..

位在宜蘭市區很熱鬧的神農路一段..

門外招牌很清新的綠色..進入室內映入眼簾..

到處可以看到店家很多的巧思..

座位很舒適的抱枕..

加上寬敞乾淨的環境..

讓人有種來到家裡作客的感覺..

這次愛評網的活動邀約剛好讓宜蘭的媽媽一同分享這份佳餚.. 

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地址:宜蘭縣宜蘭市神農路一段162號

電話:03-9353158(週二至週日,11:00~22:00 每週一公休)

錄愛評網介紹:

採用宜蘭當地最新鮮的海鮮食材,配合著自己製做最道地的紅、白、青醬,【米嵐義式屋】提供了宜蘭最道地的義大利式料理,除此之外還會利用當地特色食材創造出義大利風的料理,而義大利料理中最重要的元素橄欖油則是由義大利原裝進口,當一進入【米嵐義式屋】時,就會被它充滿設計感的內裝所吸引,濃烈的設計風充分展示出義大利式溫暖、奔放的風情。
 
以【米嵐義式屋】自製的醬料為例,紅醬是由新鮮番茄炒製過後加上現熬的大骨湯而成,青醬是用羅勒加上松子炒製過後配合上蔬菜高湯熬煮,最後要加入菜餚中時還會淋上鮮奶油做提味,讓客人能夠充分感覺到滿滿幸福的感覺喔!除了特色的義大利菜之外,【米嵐義式屋】還會利用當地食材做出創意的時尚料理,例如招牌甜點「米嵐嫩仙草」,仙草部分是店家自己熬煮出來的,加上手工製作的芋圓與地瓜圓,同時加入由萬丹紅豆熬煮的紅豆湯與鮮奶,微甜Q彈的滋味整個充斥在嘴裡。
 
另外介紹一道純粹的義大利料理「鴨肉燉飯」,鴨肉輕煎到熟後切片,鋪在由青醬或紅醬燉煮出來可口的燉飯,燉飯還特別為配合台灣人的口感煮的偏軟一點,一口吃下鴨肉相配合著燉飯濃郁芬香的起司味,會讓人有一吃再吃的衝動喔!在【米嵐義式屋】內,所有主菜的醬料都可以依照客人的需求做改變,喜歡濃厚酸甜的客人可以選擇紅醬,而喜歡松子加上羅勒特殊強烈的味道就可以選擇青醬,一切都可以依照需求做改變喔!
 
 

 內容包含:

品項內容數量
湯品 玉米濃湯 2份
主餐 義式燻鴨義大利麵 任選2
(不得重複)
巨無霸墨魚義大利麵
綜合鮮蝦義大利麵
香酥雞排歐姆飯
日式豬排歐姆飯
飲料 芋圓鮮奶冬瓜茶 任選2
(不得重複)
鮮搾葡萄柚晶Q
招牌米嵐美式咖啡
鐵觀音奶茶
台灣四季春茶
愛玉冰茶
法式可可鮮奶
甜點 養生紅豆湯 任選2
(不得重複)
米嵐嫩仙草
寒天嫩愛玉

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玉米濃湯-

玉米粒很多.湯頭不會太過濃稠..湯有種似起司奶油味..小孩不太愛吃但我吃的覺得蠻香..以套餐來說這樣的濃湯很一般..

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日式豬排歐姆飯-

因為小孩口內受傷故蛋包飯選的是奶油白醬..但吃了之後覺得咖哩會更對味..

豬排的部分外皮很酥脆內的肉很鮮嫩.真的很好吃..蛋很滑嫩..不過配菜部分建議多一些青菜會更好..

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小孩吃一口又吵著要再吃..真的進好甲

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看的到飯粒是偏硬..但配著醬汁就有另一種風味..很搭..

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巨無霸墨魚義大利麵-無敵好吃唷0.0 平常不愛吃義大利餐的母親.也說還不錯..

因為墨魚不只大條..鮮甜好吃..麵條很Q彈..搭店家熬煮的青醬(耗費時間用新鮮的羅勒加松子熬煮而成)..不過青醬的口味若再重一些會更好吃..份量很多..

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 你看看這墨魚..咬一口....很滿足

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芋圓鮮奶冬瓜茶-吃到這..肚子8分飽了..冬瓜茶+芋園+鮮奶..有料的手搖茶..這樣$45真的不會貴..味道也不會太甜..冬瓜茶這種吃法..雖不是第一次吃但料這麼多還是第一次..

鮮搾葡萄柚晶Q-吃的到鮮果Q凍有點像香港的凍飲..味道甜度中上.很健康的果茶..500CC份量真的讓我的胃快撐破了...

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米嵐嫩仙草-這是店內的招牌果然..店家精心熬煮的仙草吃得很順口..份量也不少...搭配蜜紅豆..甜度很適中..芋園和粉圓配著吃一點都吃不膩...仙草的量也很多..味道很濃滑順.

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店家也可以自由配..針對自己的喜好..來選擇想吃的配料..

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寒天嫩愛玉-愛玉的酸甜..搭配粉圓..地瓜圓..芋園..椰果..哇..好豐富

湯也不會很甜..吃的不會有太大的負擔..

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這樣的一餐下來...碗空空.肚子卻飽飽.....快..走不出去了...

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總上

這家店的服務態度很棒...上菜速度很恰當....吃完一種才慢慢上另一種

也不會像其他格友說的不換湯匙..需要小碗分食店家也熱心的送上新的湯碗..

很友善的店家喔...推薦給你來宜蘭遊玩時可以光顧的店>>>>

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