老饕的最愛喜歡就打包

馬六甲風味餐廳在竹北喜來登後面的巷弄內

原來門市在光復路般移到這場地更寬廣

門口就算夜晚也很好找

附近也蠻好停車的

馬六甲是群聯老闆開的 到地的菜餚因老闆自己愛吃就直接開了一家餐廳

店內的店長員工也多半是馬來西亞人

不用坐飛機 在台灣能吃到道地的馬來西亞料理應該非馬六甲莫屬了

早就慕名而來今天的餐點很期待所以邀請家人一起共享

一入內的玄關有放置DM及裝飾品與名片

因有預約所以座位都有被預留

店家生意很好

雖7點多人都一直入內用餐

外場的服務人員多達3-4位也都不斷的貼心提供客人服務

坐位很舒適 燈光很柔和

餐具很有質感

在這樣的環境下用餐

真得很放鬆

MENU很雅致

裡面有肉類特色餐蔬菜類及飲品

價位多在200~400之間

除了主要餐點..夏日有的冰品也獨立一張MENU

海南雞飯*椰漿飯*香米飯今天我們選擇前2種作為佐餐的主食飯

這裡的飯是可以續的

再續可以選擇不同口味的飯

座位旁的架子放錫鍋(盛飯用可以保溫)

取一些海南雞飯

是米飯經過雞油拌香而成

等不及上菜馬上扒2口飯來吃..米飯有淡淡的香氣QQ顆粒分明

◎體驗內容

四大天王

由秋葵*甜豆*茄子*四季豆等四樣蔬菜加入肉末蝦醬辣椒等配料混合熱炒而成

味道偏鹹 帶微辣配著海南雞飯吃真得很下飯 有點打拋豬的STYLE

不過這道菜的蔬菜很豐富 小孩也愛吃

肉骨茶

這到湯來這的人一定必點

肉骨湯由中藥熬煮多時取精華

湯味甘甜不會有中藥味

肉肋排燉煮的非常爛筷子一夾就斷了

可是排骨的數量不多 但湯是可以續加的

搭著豆皮油豆腐吸滿濃濃湯汁 配著蔬菜及油條

肉骨茶料理真的純正好味道

底下有小瓦斯爐供加熱

服務人員也會幫忙關火 怕煮過頭湯頭會太鹹

很貼心

肉骨茶也有兩種佐料

不過光食用原味我覺得味道已足夠

無需再添加其它調味料了

蝦醬炸雞

鮮嫩的雞腿及雞翅先以蝦醬醃製過後再裹以酥炸粉

油炸後好像炸雞塊

不過口味因蝦醬變的有點鹹

這道菜很受歡迎

肉質很鮮嫩不柴好讚

一旁的酸辣醬 甜甜辣辣得很好吃

不過我自己喜歡單吃就可以

這些菜都很下飯

不知不覺吃了一鍋的飯

咖哩羊肉

這道菜超級好吃

因為我自己很愛吃咖哩

不過經過介紹這道菜是印度咖哩(牛肉豬肉不吃的回教徒特別愛吃的)

上面有椰漿可以中和咖哩的辛辣

軟嫩的羊肉被著鷹嘴豆燉爛的咖哩帶有點微辣

這道菜超級好吃的

竹蔗馬蹄水

這道飲品真得很特別

甜甜得蔗水..好清甜..搭著脆脆的馬蹄..

真得很特別的飲品..料理吃到一半喝一口好舒暢

印度拉茶

不愧是招牌

奶茶真的是用拉的上面還有泡沫

茶香味濃厚奶香十足 真得很好喝

份量很大瓶 2個人可以分享喝

潮州蒸高山鱸魚

這道菜太營養了肥美的高山鱸魚油脂及魚肉鮮嫩

完全沒有土腥味

大量的蔥花脆梅

和一些小番茄簡單提味

直接清蒸果然新鮮不怕挑戰

魚肉經過處理得很好粉嫩的魚肉讓今天的用餐客人覺得滿足

蒜烤松阪豬

松阪豬肉一直是我愛吃的

號稱豬頸肉Q彈脆脆肉經過烤過(有點略焦)

切片好好吃 完全不用沾醬

肉的甜美滋味配著椰漿飯 真得很美味

不過沒有吃到蒜味的味道..

若是濃一些蒜味應該更對味

現在寫食記口水還是會流出來 

一旁的鳳梨及紫洋蔥酸酸甜甜剛好可以配著肉吃

平衡肉類吃過多的情況

香蘭娘惹糕

最後大家都覺得很飽了

甜點又讓我們肚子娜些空間出來

香蘭葉作成的娘惹糕

灑上椰子粉

味道很順口 有點像涼糕

一人一塊 

馬六甲ABC

這道冰品很特別很少見

不過店家說明這道冰品的名稱和馬來西亞當地也是一樣的名稱{ABC}

有點像台灣的八寶冰

底部是仙草

四週是菠蘿蜜*玉米醬*香蘭作成QQ*花生*葡萄乾*石榴汁

要吃之前可以用小婉分食拌一拌再吃.

第一口覺得很好吃..但吃到後來可能太冰加上也融化得很快速

覺得就還好

不過波羅蜜味道很濃又酸甜好吃

芋頭紫米

這道冰品覺得若是作熱的可能會好一點

因為它的紫米有點硬..應要悶久一些

椰汁和芋頭紫米..是道營養的聖品..

滿滿的一碗份量不少 

最後

非常感謝店家及愛評網招待

總上

這家店的服務水準中上

餐點上菜速度節奏很好

菜色很豐富 口味偏重

不用坐飛機就可以吃到道地的馬來西亞料理真得很值得推薦

地圖