OMAYA麻藥瘋雞(經國店)店家位在新竹市北區經國路二段382號
是韓國SP集團在台的第7家分店..新竹地區共有2家(關西及經國路)
經國路分店是在8/26開幕
韓式料理很受歡迎從11點店開始要營業的時後就看見長長人龍在排隊
開車的朋友門口有標示停車的位置
店內一入內不是自由入坐的
必須由服務人員帶位
因為一拿到口碑卷就預約 所以已有位置只是時間較早用餐
不過可以理解 因為現場得排隊人潮
總是要優先撥給現場
這家店內很寬敞 坐位數多
不到12點全數最位就快滿了
我也不好意思拿起相機多拍照
裝潢走工業風的擺設連椅子都是鐵椅..
不過並不會不好坐
店家的菜單很簡明
主打起司春川炒雞NT198/人、韓式煎餅NT188/人、棉花糖泡泡飲NT88/杯
火鍋的部分因為天還熱..比較少看到有人在吃..
都是來吃炒雞鍋的..
炒雞鍋其實吃過一次記得附餐是可以選擇要白飯還是生菜的..
不過服務人員很快速的就直接寫生菜..沒過問..
...真的很迅速..
（雖然她問的結果我也會回答生菜，可是感覺就會不太一樣）
服務人員臉上很難有笑容，因為很忙碌，
不過若多點笑容～客人回頭率會更高
本次的體驗為B餐12盎司厚切豬排+起司炒雞鍋、柳橙芒果、洛神葡萄飲品、韓式海鮮煎餅。
位置很舒適，飲料一上桌，因為是氣泡飲料也不敢多喝，一旁有自助的開水可以倒。
服務人員說棉花糖機故障，
所以只能點選飲品沒有棉花糖泡泡。
雖然有點可惜，不過我們的胃口也不大，
喝點飲料剛剛好～
柳橙芒果
柳橙汽水味道蓋過芒果味，平價的飲料，就當喝汽水，杯內有添加一片檸檬及半顆金佶，味道不會入內僅點綴好看。
洛神葡萄
洛神的口味較凸顯，葡萄只有淡淡的味道，氣泡飲料喝了很快就飽了，不敢多喝～
起司炒雞鍋
這是2人份的起司春川炒雞鍋的材料，門口擺著鑄鐵鍋就是每一份炒雞鍋的使用鍋。
獨特的材質可以讓機均勻受熱，
嚴選的玉米雞肉質很新鮮，這是我推薦愛吃辣的朋友可以來點的一道料理～
別看它這一份好像小小的..
加上起司2個人夠你撐的！
蔬菜包括高麗菜、紅蘿蔔、紫洋蔥、蔥、韓國年糕、馬鈴薯，
加上去骨雞腿肉、韓式辣醬，就是要讓服務人員幫你服務的時候到了。（建議可以加點韓式甜不辣，薄薄一片魚漿香味很特殊）
因為等待就和服務人員聊聊天，其實除了笑容之外，服務人員也是有問必答的！！
她說一般的鍋大概要炒10分鐘悶3分鐘，若是有另外加料就要再延長時間～
炒雞鍋開始囉^^，
首先先將嫩雞腿肉與韓式辣醬拌炒到7分熟，
快速的將一旁蔬菜混入雞肉拌炒，
炒好後就用計時器等待約一陣子。
噹噹今天我們選的是豬排..12盎司不會很大..
不過已經先處理過5分熟的肉..這點比較讓我吃驚（我原本以為是生肉）
可能店家的SOP估計所有的料都要搭配的剛好時間不能太長所致。
服務人員細心的將豬排以剪刀剪小塊好入口，
也可以順便讓沾醬入味，
將切快的豬排拌炒入雞肉蔬菜中，裹上韓式辣醬的炒雞鍋，紅通通的讓人很害怕～到底有多辣～
最後一旁的起司條緩緩倒入...鋪上全部的料理表面！
哇！！
真的很豐富又營養，愛吃起司的人有福了，
蓋上木頭鍋蓋等3分鐘
服務人員上炒雞鍋附的紫菜湯，紫菜滿滿的等下可以解辣...
2人份的生菜？？我有向服務人員確認過（不過建議既然2人份可以分開裝比較好看）
泡菜及蒜片2人各有一份，泡菜略鹹口味重，蒜片不會辛辣脆脆的搭配肉類很順口，多吃大蒜有益身心！
滿滿起司融化..鋪在料理上面，很誘人～再說一次，你覺得這份量2人吃會不夠嗎？
不會！真的很滿足。
一塊肉牽絲的程度超乎你的想像，還可以繼續的拉..
豬排不會柴喔..真的水嫩的好吃..包在生菜..讚讚讚！
年糕也很Q彈..雖然分量不多..我是覺得剛好..
若愛吃得人建議可以多加點..因為拌炒後真的沒味道的都變的很好吃！
雞肉的肉質很優..不會生澀..過老
包生菜脆脆中和辣味剛剛好..辣度也是一般小辣..會讓人舒服..
一入口你看牽絲了...遇冷起司馬上變成口香糖..真正的起司就是值得考驗..
韓式海鮮煎餅
肚子都快裝不下了，店家有看到快吃光鍋內的料理同時也準備韓式海鮮煎餅。（這樣服務有加分）
不過一上菜
我傻眼了...覺得賣相不好，煎的應該更黃一些，外皮要煎的香酥一點..內餡是否過早起鍋..因為還濕濕的...
和我想像中的『煎餅』差異很大...
不過一人吃一塊後，覺得它的鮮蝦數量放很多..不過之外好像沒吃到別的海鮮..（蔬菜有紫洋蔥、蔥..）
稱海鮮餅有點差距
總上
店家的生意很好，想去的人可以在開店前現場排隊，
上菜速度很快，招牌餐點好吃，推薦給大家嘗鮮
韓式海鮮煎餅煎乾一點料多變化就會讓更多人想點這一道菜
最後服務人員也辛苦了請盡量保持笑容，這樣生意會更好！
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