Alleycat's Stone-Oven-Baked Pizza 手工窯烤披薩 / 淡水店Tamsui
這家披薩店由英國人MARK在台開店已經10年，
全台已經開立11家分店，淡水店是最晚才開的店。
淡水是我和家人很常來逛的地方，
看到有體驗機會就立馬來試一試。
早約定好家人一同前往，
不料遇大雨，整個天濕濕冷冷，差點壞了好興致。
Alleycat淡水店位在淡水老街街尾，
中正路走到底，年輪蛋糕店的樓上。
餐廳開在2樓，若是從淡水捷運站走路約15分鐘可到。
聽店員說每一家店的特色都不太一樣，
淡水店或許是靠海，所以，整個店的風格就走『海風』。
這是船上才會有的航行計算機
餐廳入口有艘大船
餐廳的座位大多沿著玻璃窗景，一邊用餐一邊觀看風景，
其實很不錯的。
座位都很寬敞、很適合家庭聚會公司聚餐。
4-6人座位，位子不小。
這造型座位，也挺適合一家大小來坐。
中午用餐大約坐了快8成位子。
店家菜單，
週二披薩買一送一。
銀行卡有優惠，
建議善用優惠可以省下錢多吃一點。
吧台區
夜晚應該很有氣氛
餐單
共2本，黑色是餐點粉色是飲料。
全台分店如下共11家
Italian Garden with Buffalo Shrimp 水牛城辣鮮蝦沙拉
NT$ 260
木盆裝著鮮脆蘿蔓生菜、紫色包心菜、洋蔥、小黃瓜和新鮮蕃茄涼拌義大利油醋醬，搭配酥炸水牛城辣鮮蝦
食用感覺蠻開胃的，看似一大盆其實很快就吃光。
Ricotta and Capers 瑞可達起士和酸豆
NT$ 170
滑嫩的瑞可達起士搭配酸豆，淋上頂級橄欖油，再灑上現磨胡椒粉
這道好吃，麵包烤的酥塗上的白起司很清爽，搭上酸豆味道很和諧，胡椒粉吃不太出來。
Pescatora 海鮮披薩
10” NT$ 510 12” NT$ 550
蝦仁、淡菜、花枝、黑橄欖和新鮮羅勒
這道披薩是現點現烤手工薄皮薩，完全就是在吃料的，餅皮屬脆餅不容易會飽。
羅勒葉點綴給海味增添香氣，蕃茄醬聽店家說是自己熬煮。
不過這一披薩不便宜10吋＄510能切8份。
海鮮的部分算新鮮，不過以價格來說希望能放更多的料。
Bianca Smoked Salmon 煙燻鮭魚白披薩
10” NT$ 460 12” NT$ 510
滑嫩瑞可達起士、煙燻鮭魚、酸豆和紫洋蔥
會點這道是想吃沒塗醬的原味披薩，
整個主角是煙燻鮭魚鹽鹹帶點腥味，我個人覺得還不錯。
洋蔥量帶點甜味若多一點口感會更佳。
薄脆的披薩皮，一口咬下像吃餅乾。
Fresh Fruit Tea(Hot/Iced) 水果茶(熱)
NT$170
熱水果茶杯中有切好的水果塊，
方便加入熱茶後可以容易入口。
熱茶的茶包採用唐寧茶，這點加分，
喝了一壺也可以要求店家回沖熱水。
口味上沒有特別驚豔，並不是特別使用多種水果熬煮的茶。
Vodka Lime 伏特加萊姆
NT$ 160
美式料理，調酒是可以增添氣氛之飲品。
伏特加加萊姆酒，邊緣沾鹽巴。
整杯飲料酒的量不多偏淡，
喝了不怕飯後回不了家。
Chicken Basket 炸雞拼盤
NT$320
這份料理一上桌，受到大家的歡迎。
炸雞皮酥脆裹粉不會太多，
雞塊肉若選好一點部分會更佳，
薯條好吃，整體感不會油膩，
份量也足夠。
Cuba Libre 自由古巴
NT$ 180
蘭姆酒加可樂，
這杯飲品很好看又好喝，配著炸雞剛好。
酒精成分、甜度也不高，女生挺適合喝。
調酒、精選調酒，價格我幫大家拍下來，
酒類的價格都不低。
店家也開發自行的品牌，春節快到有喜歡的人請自行詢問。
「未滿18歲者，請勿飲酒」
「開車不喝酒，喝酒不開車」
青醬鮮蝦腰子貝義大利麵 Shrimp & Scallop Pesto Spaghetti
$360
鮮蝦和腰子貝搭配簡單的橄欖油、香蒜、洋蔥以及本店特製青醬調味，創造出清香的口感
這道義大利麵，選用腰子貝及鮮蝦、青醬調味，
蝦子都撥好殼入口食用很方便，
青醬的濃稠度個人覺得很好。
麵也很Q不會太過軟爛，份量足夠2人分食或1人份當主餐。
地中海茄汁海鮮燉飯Risotto Mediterranean
$360
自製湯頭熬煮香濃的義大利燉飯，搭配蛤蠣、淡菜、花枝及鮮蝦再以地中海蕃茄醬汁作為調味
這道燉飯大推，
或許店家的米選用不是一般國內的白米，
燉煮後特別覺得有咀嚼感，味道也入味，搭配海鮮食材，米飯顯的特別地好吃。
Hot Chocolate 熱巧克力
NT$150
這道是為小孩而點的，結果發現太有品味了，
好喜歡它的杯子，裝熱巧克力顯的東西都變好喝了。
這巧克力屬濃郁的苦甜巧克力，熱熱的喝配上小餅乾，
品質不錯價格合理，
真的很有幸福感。
沙朗牛排佐紅酒醬 Sirloin Steak
$550
這道大推，牛排的部分量很足夠，
7分熟，
筋有點多之外沒有缺點。
好吃好吃好吃，
簡單沾醬吃得出原味，
旁邊的配菜很豪邁。
Apple Pie Pizza 蘋果派披薩
NT$ 270
餐後的甜點，
選用肉桂蘋果披薩，
一上桌聞到很香的肉桂味道，
蘋果還可以吃得到脆度，
甜度剛好很爽口，
這披薩真的很好吃的甜點，
為我們今天劃下完美的句點。
用餐快結束，
天空放晴，
窗外的太陽光也照進來！
感謝店家及愛評網的招待，
這幾道餐點吃下來真的不便宜，
但也確實吃得到老闆的用心。
總上，
以美式料理來說價格屬中上價位，
CP值不高，
但份量給的很足夠，食材新鮮度不錯。
燉飯是讓人記憶深刻，
手工披薩薄皮脆真好吃，
免費WIFI，
加10％服務費，
上菜速度很迅速。
很適合慶生、家庭聚會等場地。
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