這家店的窯烤有機手工PIZZA在宜蘭市幾米廣場附近,
走路約20分鐘,由首都客運搭接駁車771、772衛生所站就可以下車1分鐘步行即可。
交通十分便利
天氣越來越熱..老闆也因自己愛喝、賣起冷飲。
現在在哪買得到15~25的飲料了?
而且買的到又要是不是化學添加物或糖精去調成的又更難了。
摘錄宜蘭美食進呼甲網站社群:
店家短短賣20幾天已有上百人的擁護者,倒底有什麼魅力,我們看下去。
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檸檬戀乳 $25
原料:
檸檬(屏東產地新鮮直送)+戀(煉)乳(台中大甲牧場牛乳哥)
這樣的飲品若是加上品牌大概從35元起跳啥咪只賣$25....。
問了老闆,老闆愛用在地的食材說這樣才會新鮮,
老闆很堅持不要使用化學添加物要用鮮果汁,
詢問之下店裡用的檸檬選擇直接從屏東產地直送。
不但顧好了品質也不用讓中盤商剝削,才能呈現便宜的價格給所有客人。
每一顆檸檬都快一個大人得拳頭大,翠綠、品質高又聞得到檸檬皮淡淡香香的。
檸檬戀乳,喝一口煉乳的香濃甘甜搭配鮮檸檬汁,很新鮮的組合,
非常好喝,完全不用擔心過甜或添加玉米糖漿壞了身體。
飯後一杯剛好幫助消化,化解中午到肚子的佳餚。
冰箱是店家冷藏準備要賣的...已剩不多..
冬瓜檸檬飲 $15
原料:
冬瓜磚(台南老廠)+檸檬(屏東產地新鮮直送)
老闆每天一早現煮新鮮冬瓜磚長時間小火費工熬煮好,
直接放涼,添加新鮮檸檬汁,再封口,完全不添加冰塊稀釋味道。
喝一口冬瓜茶的味道香濃、接著而來就是濃厚的檸檬汁味道在口中散開,口味很獨特。
一杯$15很受歡迎~辦活動、選舉園遊會都是好選擇。
檸檬、冬瓜:
含有大量維生素C、除了解渴更有營養,喝上一杯不怕身體過多的負擔。
小小孩看到都開心極了
老闆可愛的女兒自己也很愛喝...
很萌的代言人(真正健康不怕給自己人喝)
順便一提
這家店是我媽最愛吃的披薩店
每次回宜蘭都會來吃,知道老闆經營店很用心,
又沒多餘的錢花費廣告費,
自己覺得好吃就想幫老闆宣傳一下。
每一份披薩都是老闆秤重後再桿平,手工桿大小約10吋。
德式香腸 $240
德式香腸原條切片,添加巴西利香草、進口甜椒、馬斯瑞拉進口起司等等食材放在現桿的手工全麥餅皮上。
進入專業窯烤爐經龍眼木炭窯烤。
店家特別聲明,底下鋪上一層烘焙紙是為了後續要二次烘焙之用。
專業二次烘培
搞工目的是讓外皮更酥脆
起司鋪的滿滿..也開始焦黃
香腸外表也微焦黃、肉汁溢出算大功告成..
店家一般會切成8塊,方便取用。
連老人家也都笑呵呵。
其他客人也都點不一樣的(順便讓我拍一下,感謝中^_^)
海鮮蘆筍 $280
這披薩包括新鮮鮭魚肚(可以直接生吃沙西米等級的)、蟹腳肉、鮮蘆筍(去除不嫩的取最優的段很費工)、初榨橄欖油等等
披上大量的起司及店家特調的黃醬
好豐富,和一般的海鮮配料不太一樣,我吃過也很喜歡吃。
好餓喔。看了都流口水。
培根洋菇$240
全麥餅皮的上頭是抹上店家有機摘種的羅勒葉及溫泉蕃茄熬煮多時而製成的底醬,口味非一般蕃茄醬能比較。
擺上偏瘦的培根片除了起司條店家在入窯烤前還需以大塊起司刨刮另一種起司灑在上頭。
真是完美的食物。
在一旁可以聞得到濃濃的全麥香氣,好香。
全麥餅皮對身體也很有幫助。
起司多的程度無法想像,一拿起鐵定流成起司河。
冷了也很好吃,純起司冷調會友QQ的感覺,完全不想連鎖披薩會有油膩感。
完全不沾手。
香甜蘋果 $220
這是個特別的口味披薩,店家使用大顆富士蘋果加入特別配方、頂級肉桂粉醃製數小時,
再以高級進口水果起司等多種起司鋪上
吃過的人都很愛這味道
總上
這家店來過也介紹好幾次了
沒想到店家又推出好喝的飲品
平價又好喝 真材實料 不管吃披薩或喝飲品
都會讓人一吃成主顧
雖然沒有華麗裝潢和冷氣
確有一群死忠的外帶客群
大力推薦店家
在這裡完全不擔心喝了什麼或吃了什麼到肚子看不見。
讚讚讚讚讚 (五顆星)
店家資訊:
宜蘭心品窯烤披薩
宜蘭市復興路1段19號
電話:0963-752-120
營業時間:一~五下午16:00~21:00
六、日:中午11:00~21:00
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